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大森駅で本日下車。 今日はかなり暑い。笑庵という蕎麦屋にしようか迷いましたが、入口フルオープンで中身丸見え。間違いなく、冷房効いていないじゃない!!として却下。そういえば、大森駅に向かって階段降りたところにラーメン店あったな、という事を思い出し、そちらに向かう。 あれ?こんな名前だったっけ? 且つ、2店隣り合わせで並んでいる。その内の一店舗は明らかに新しい。 店内は結構込み合っている。新しい店舗は最初の内は混みますからね。 メニューを見るとつけ麺が無さそう。隣の、こちら大盛軒。 カウンターのみ。 奥にお客1名のみ。今日はつけ麺の気分。 という事でこちらへ。平日11時30分過ぎ。 先客1名 後客無し。入ってすぐの小さな券売機でつけめん購入。 200か300gで麺量を選べる模様。300g選択。 写真の見た目は好きな感じのラーメン。 果たしてどうか。麺:まずは麺のみ啜る。 太麺でしっかり食感。 水で締められていたが、やんわり温かさが残る。キンキンに麺を冷やさないのが通常なのか、冷し足りないのか 初めての為、不明。麺としては、もっちりして美味しいです。 量はそこそこだが、スープがさっぱり系なので全然完食問題なしです。 何なら少し足りないくらい。スープ:ほんのり七味系のピリカラで やや酸味のある醤油味。夏場には口当たりもサッパリした感じで普通に美味しい。 只、普通です。具:チャーシュー、ねぎ、海苔、メンマ?(あったかどうか忘れました。。あったような)刻んだチャーシューが入っていましたがこちらもインパクト無し。普通に美味しく頂きましたが、過去レビューで皆さんが、70点台である事がすごく理解できてしまう。朝ラーメンがあるようなので安価にさっぱり蕎麦代わりに頂くお客が、どれくらいいるか??ランチタイムではありましたが後客ゼロだったので、苦戦中ですかね。。。接客:4.5ソフトで丁寧です。清潔感:2.5所々ごちゃごちゃしています。コスパ:2.5具の内容から見ても900円は少し高めかな。
コチラの場所も入れ替わりが激しいエリアですね 客単価がお高めなのはヒット&アウェイ狙いか? いずれにしてもイマイチ感は否めないですね 隣の新店にも伺わなければ!居なくなる前に(汗)
あかいら!さん 今日は。 こちら、入れ替わり激しそうですね。 以前違う名前のラーメン店のイメージだったので。 ~隣の新店にも伺わなければ!居なくなる前に(汗)~ ホントですね。 大森駅から近いので 自分も遠からずチャレンジしてみようかと。
笑庵という蕎麦屋にしようか迷いましたが、入口フルオープンで中身丸見え。
間違いなく、冷房効いていないじゃない!!として却下。
そういえば、大森駅に向かって階段降りたところにラーメン店あったな、という事を思い出し、
そちらに向かう。 あれ?こんな名前だったっけ? 且つ、2店隣り合わせで並んでいる。
その内の一店舗は明らかに新しい。 店内は結構込み合っている。
新しい店舗は最初の内は混みますからね。 メニューを見るとつけ麺が無さそう。
隣の、こちら大盛軒。 カウンターのみ。 奥にお客1名のみ。
今日はつけ麺の気分。 という事でこちらへ。
平日11時30分過ぎ。 先客1名 後客無し。
入ってすぐの小さな券売機でつけめん購入。 200か300gで麺量を選べる模様。
300g選択。 写真の見た目は好きな感じのラーメン。 果たしてどうか。
麺:まずは麺のみ啜る。 太麺でしっかり食感。 水で締められていたが、やんわり温かさが残る。
キンキンに麺を冷やさないのが通常なのか、冷し足りないのか 初めての為、不明。
麺としては、もっちりして美味しいです。
量はそこそこだが、スープがさっぱり系なので全然完食問題なしです。 何なら少し足りないくらい。
スープ:ほんのり七味系のピリカラで やや酸味のある醤油味。
夏場には口当たりもサッパリした感じで普通に美味しい。 只、普通です。
具:チャーシュー、ねぎ、海苔、メンマ?(あったかどうか忘れました。。あったような)
刻んだチャーシューが入っていましたがこちらもインパクト無し。
普通に美味しく頂きましたが、過去レビューで皆さんが、70点台である事がすごく理解
できてしまう。
朝ラーメンがあるようなので安価にさっぱり蕎麦代わりに頂くお客が、どれくらいいるか??
ランチタイムではありましたが後客ゼロだったので、苦戦中ですかね。。。
接客:4.5
ソフトで丁寧です。
清潔感:2.5
所々ごちゃごちゃしています。
コスパ:2.5
具の内容から見ても900円は少し高めかな。