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「搾菜肉絲湯麺(細切り肉とザーサイのラーメン)」@楽食中華 飛燕の写真搾菜肉絲湯麺(細切り肉とザーサイのラーメン)

ラーメンのスープを一口啜ったら、思わずニヤけてしまいました。飛燕さんのこの黄金ガラスープ。美味い!
麺は中太ちぢれ、ぷりぷり。
ラーメンの上には細切り肉とザーサイ、タケノコの餡がたっぷり。ザーサイのほのかな酸味とタケノコのシャキシャキがどんどん食欲を促進させ、気がついたらスープ飲み干してしってました(^^)
マスターによるとそんなによく出るメニューではないとのことですが、こんなに美味しい逸品、いろんな人に味わってほしいなあ。

美味しくてついつい食べ過ぎました(^^)
ごちそうさまでした!

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