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6年前のイベント以来の訪問。当時はデフォが食べられなかったので初です。お昼時を外していましたが、外待ち数名とやはり人気ですね。ただすぐに入れ替わりで入店。この日はつけ麺がすでに終了したとのこと。まぁデフォのラーメン目的でしたので注文。麺はバリカタで～調理がすぐに始まらずやや待って提供。濃厚そうなスープに大判チャーシューが鎮座。早速ズバズバ、ストレート細麵でがｳﾏｰ。濃度の高いスープがガッツリと絡みますね。ドッロドロのスープは意外にもくどくないですがオイリー層が結構ありこれが後から来ますね。チャーシューはしっとり系。メンマはコリコリでGOOD！さすがに1玉の麺量は少な目でしたが替玉130円と魅力的でしたが自粛。スルスルっと完食。
八雲
めんま
FUMiRO
ベーション
hirokin
当時はデフォが食べられなかったので初です。
お昼時を外していましたが、外待ち数名とやはり人気ですね。
ただすぐに入れ替わりで入店。
この日はつけ麺がすでに終了したとのこと。
まぁデフォのラーメン目的でしたので注文。
麺はバリカタで～
調理がすぐに始まらずやや待って提供。
濃厚そうなスープに大判チャーシューが鎮座。
早速ズバズバ、ストレート細麵でがｳﾏｰ。
濃度の高いスープがガッツリと絡みますね。
ドッロドロのスープは意外にもくどくないですが
オイリー層が結構ありこれが後から来ますね。
チャーシューはしっとり系。
メンマはコリコリでGOOD！
さすがに1玉の麺量は少な目でしたが替玉130円と魅力的でしたが
自粛。
スルスルっと完食。