なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ラーメン&味玉」@ライスとらーめん立川家 いせさき店の写真8/21/2022

上武道路を走っていると、嫌でも目につく店。
反対車線だが、交差点のところにあるので、簡単に行けます。
ここで昼食しましょう。
駐車場は、自家用セスナ機でも止められる広さですが、いかがですか?
豚のマークでわかると思うけど、立川マシマシ系列の家系だそうです。(わか大さん情報)
時間は14時過ぎだが、お客さんはゼロ。
その後に沢山入ってきたけどね。
券売機を見ると、定食とかもあるんですね。
豚バラなんて、立川マシマシの・・美味しそう。
でも、私は「塩ラーメン」と味玉をチョイス。
卓上には、家系のアイテムがしっかりとあります。
店員さんが券を取りに来て、麺硬め、あとは普通でお願いしました。
店内の真ん中に、セルフコーナーがあります。
ここで、漬物を持ってきて、ラーメンを待ちましょう。

程なくして、来ました!来ました!
家系の立川マシマシラーメンです。
チャーシューは、柔らかく美味しい。
というか、スープの味で、濃くなった感じ。
麺は、短めで15cm前後。
これもスープの影響で、旨味がありますねぇ
早いですが、豆板醤とニンニクを投入。
味玉は、時間が経ってるのか、黄身がトロリでなかった・・
ほうれん草は、ちょっと色合いが・・
素人の私でも、この色合いは良くないってわかるかも。
麺は、やはり旨味がしっかりあるので、
色んなところを許してしまう^^;
スープは、ちょっと危険なくらいショッパー。
単独で飲むのは、ヤバイです。
最後には、スープの色も豆板醤色。
さらにショッパーで、ここでお仕舞いです。

スープ単独じゃなければ、麺や具材は美味しかったです。
立川マシマシの如く、ジャンクだけれど、食材にもうちょっと拘って欲しかったかな。
本日、孫がコロナに感染したと分かりました。23日からの新潟行きは中止です。
残念ですが・・しばらくは外出できない娘への買い物など忙しいです。
玄関までしか行けないけど・・・
ともかく、本日はご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12760027766.html

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは
何となくクリーミーそうですね
チャーシューはスープの味で濃くなり
麺もスープで相乗効果
えっ?お孫さん大丈夫ですか?
悪化しないことだけ祈ります
新潟は本当に残念でしたね

キング | 2022年8月21日 23:11

キングさん>

孫の件、心配してくれてありがとうございます💦
今週は28日まで夏休みなので、普通にお酒を飲んじゃって、
娘から「今、あれが必要」とか連絡あって、もうパニック状態です😅
とりあえず、上下があるようだけど、落ち着いたようで、
私も落ち着かないと・・・💦コロナーーーやめてーーーー

きゆう | 2022年8月21日 23:19

おはようございます

家系は『味・普通』でも濃いめなトコ多いですよね。
ご飯と合わせるには良さそうだけど、サービスライスは頂かなかったんですか?
お互いしっかり栄養とってコロナに罹らないよう気を付けましょうね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年8月22日 06:16

こんにちわ~

家系、イイですね~♪

家系の塩は久しく食べてませんので、今めっちゃソレの気分になってますよ!w

たく☆ | 2022年8月22日 12:18

お孫さん、コロナ感染ですか‥
重症化されないよう、陰ながら祈念しております。

立川マシマシは未経験なんで、どこかで味わってみたいッス。

コウスケ(雑種;18歳)さん>

ライスは無料でなかったです・・・😢
確かに、普通で頼んでも、味が濃いところがありますね。ここはかなりショッパーでした💦

きゆう | 2022年8月22日 20:32

たく☆さん>

初め、入るまでは立川マシマシと同じく二郎系の店かと思ってました。
家系の塩はなんとなく、醤油と違って美味しそうに感じますよね。

きゆう | 2022年8月22日 20:34

ラーメン大好き夫婦(nao)さん>

先ほど連絡あって、7日間家から出られないそうです。
ってことは、娘にも孫にも会えないって事か・・
立川マシマシは、本店の方で味わいましたよ。脂が美味しかった!

きゆう | 2022年8月22日 20:35

こんにちは
立川マシマシの家系。
ずっと気になってましたがいつも通り過ぎてるばかりでした。
目立ちますよね、あの看板。

お孫さん、良くなりましたかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年9月2日 17:00

あらチャン>

私も何度も何度も通過しながら、「目立つなぁ」って言って、やっとの訪問です。
オープン当初は凄かったらしいけど、今は落ち着いた並びで食べられるそうですよ。
孫、なんとか元気になりました!外にも出られるようになりましたからね!

きゆう | 2022年9月2日 18:25