こちら、たんめんで有名なお店。　と誰かに聞いた様な気がします。
確かにいつ行っても、中途半端な時間帯に行っても、結構お客がいて人気がある印象。
平日　１３時頃。　先客１０人位いたかな。　後客も５人以上。
中に入り、メニューを見るとたんめん専門店かと思いきや、麺も飯も一品料理も結構色々あります。
今回は初訪問なので、基本の「絶品たんめん」を。
セットでオーダーした半チャーハンとともにトレーに載って配膳です。

麺：そこそこ太めの平たい麺。　中々の食べ応え。
この麺に関してはもう少し柔らかめの方が、もっとモッチリして美味しくなりそう。
見た目よりボリュームあります。

スープ：これ美味い。　さっぱりで何とも嫌みの無い味。　特筆する様なインパクトのあるもの
ではないが、ジワーっと沁み込む感じで美味しい。　
こういうのが飽きない味というのかもしれない。
少し胡椒が効いているのもメリハリがあって良いですね。

具：白菜、もやし、キクラゲ、ニンジン、豚肉、ニラ。
丁度良い量。　Ｇ系の様に野菜盛り盛りではありません。丁度良い量です。
野菜は全体的に少し柔らかめ。　シャキシャキが美味しいと、信じるタイプですが、絶妙なこの
柔らかさも野菜の旨味が出ている気がして美味しい。

美味しかったです。
忘れたころにまた食べたいな、と思わせるものを感じました。

接客：３.５

清潔感：４.５

コスパ：３