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2009 4/07 14:00頃訪問 先客3名チャーシュー麺をお願いし待つ事に。5分後提供されました。スープは熱々ですね。やけどしそうになりました。スープは動物系が前面にガツンと来るタイプですね。その後に醤油が香って来る。自分には結構理想的まスープです。麺は手打ちの平打ちちょいピロの麺で思ったより食感も良くて美味しいっす。チャーシューはバラロールが4枚で結構厚みもありますが・・・・煮ただけ?肉の味は感じますけどね。もうちょっと味が付いていた方が噛み飽き無くて良いかと思います。その他具はナルト・ネギ・メンマメンマの味付けは中々旨いと思いました。
やっぱりコバジュンさんは、コバジュンさんなのね~~(このネタ当分続きます)w ヤヨイ作戦お疲れ様ですw こちらのお店、昔はもっと薄味で、何と機械打ちを売りにしていたんですよ!!! いやはや、時の流れとは怖い物ですね♪
>ランディさん こんばんは。 機械打ちだったんですか!バイク好きなオヤジだって事は知ってたんですけどね。 ココの売りの青ネギらーめんを外しちゃうヘタレですが|ω・`)プッ♪ また宜しくお願いします。
チャーシュー麺をお願いし待つ事に。
5分後提供されました。
スープは熱々ですね。やけどしそうになりました。
スープは動物系が前面にガツンと来るタイプですね。
その後に醤油が香って来る。
自分には結構理想的まスープです。
麺は手打ちの平打ちちょいピロの麺で思ったより食感も良くて美味しいっす。
チャーシューはバラロールが4枚で結構厚みもありますが・・・・
煮ただけ?肉の味は感じますけどね。
もうちょっと味が付いていた方が噛み飽き無くて良いかと思います。
その他具はナルト・ネギ・メンマ
メンマの味付けは中々旨いと思いました。