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四国の旅、松山市までやってきました!松山市では『瓢系』なるらーめんをいただきました。訪問したのは瓢系の元祖という『瓢太』さん。おでんメニューが豊富な居酒屋さんです。一杯飲みたいところですが、まだ運転があるので我慢…周りのお客がお酒を呑んでいるなか、らーめんのみを注文。着丼したらーめんは、スープが甘い!徳島らーめんも甘かったのですが、それ以上に甘い。そしてチャーシューがそれ以上に甘い。はじめはその甘さにビックリしましたが、食べ進めていくうちに美味しくなっていきました。全国には色んならーめんがありますね。これから道後温泉、明日は最後の県『高知県』に向かいます。
松山市では『瓢系』なるらーめんをいただきました。
訪問したのは瓢系の元祖という『瓢太』さん。
おでんメニューが豊富な居酒屋さんです。
一杯飲みたいところですが、まだ運転があるので我慢…
周りのお客がお酒を呑んでいるなか、らーめんのみを注文。
着丼したらーめんは、スープが甘い!
徳島らーめんも甘かったのですが、それ以上に甘い。
そしてチャーシューがそれ以上に甘い。
はじめはその甘さにビックリしましたが、食べ進めていくうちに美味しくなっていきました。
全国には色んならーめんがありますね。
これから道後温泉、明日は最後の県『高知県』に向かいます。