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「和風だしラーメン850円」@ラーメンショップ幸手 金田亭の写真年に数回仕込まれる「和風だしラーメン」
H.P.の掲示板などに告知される
尚、ニンドバあるいは調味料で遊ぶのが好きな某同行会の方には120%オススメできない(味がわからないと推測)のでご注意を

煮干しと鰹節だが煮干し強めのスープは
ラーショとは真逆とも言える味
煮干しが濃いが鶏もしっかりだろう、コクがあり旨い
“普通”で頼んだ麺はチョイポソで良好
穂先メンマに国産チャーシュー、味玉などいつものラーショ金田亭の具だがラーショらしさは感じない変化球の一杯
探究心旺盛なマスターには恐れ入る

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