なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製貝出汁塩ラーめん」@貝出汁ラーめん クラムの写真可児市から、各務原市にまたまた素敵なお店が移転してきました! 場所は、以前「よなや」さんがあった場所・お隣には各務原市民公園があります。10時30分にお店に到着すると、既に10人越えの列!その後ろに連結。9月に入ったというのに、まだまだ暑い!開店時間より早く10時45分位に暖簾があがり開店!これは嬉しいですね(^^)ここから待つ事20分店内へ・自販機にて「特製貝出汁塩ラーめん1100円+イワシ節丼300円+あおさ和え玉250円」を購入し、店内を見渡せば、「菅野製麺所 特製」の看板が店内に掲げられてます・可見の時のお店の広さはないものの可見の時のお店を彷彿とさせる落ち着いた雰囲気。カウンター席ではなく、全てテーブル席。2人用のテーブル席に案内され、待つ事5分位で、提供となりました!おぉ!なかなか美しいではありませんか!チャーシューも3種類入ってます!これは美味そうです!おや?特製でも、ワンタンはのらないのね(^^)?!・・先ずは・・いつもの様にスープをひと啜りです!強烈な貝出汁!以前可児で頂いたのより、格段にパワーアップされています!美味い!菅野製麺所特製の細麺ストレート・啜り心地・コシ・歯応え・美味い麺ですね!3種類のチャーシュー・・先ずはピンクのレアチャ・・少し小さいがなかなか美味い・白い鶏胸肉しっとりジューシー・そして私の好きなバラチャーシューも美味かった!めんまはシャクシャク・煮卵は黄身が濃いめの塩っけ・・麺と一緒に提供された「いわし節丼」優しい風味で美味かったです!そして「あおさの和え玉」ちょっと塩っけが強めで、ラーメンの貝出汁の余韻が消えてしまう程・もう少しあおさの風味で食えると良いですね(^^)
兎にも角にも・貝出汁のラーメンはこの各務原で十分勝負できるデキ・・とても美味しかったです!人気店になりそうな気配・・

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

実力店が移転してきたんですね。
移転前よりパワーアップは嬉しい変化。
この夏は、岐阜までは行けず、手前の静岡で終了。
しかし、かなり静岡も極めた感がありますよ。
次はさらに西へ。

RAMENOID | 2022年9月4日 07:12

おはようございます
移転してくれたので近づきました
行かなくては

そうくん | 2022年9月4日 08:13

こんにちわ~

堪らないビジュアルですね~♪
旨そうなオーラが出まくってますよ!
なんか塩の旨いのが食べたくなってきました~w

たく☆ | 2022年9月4日 10:19

どもです。
移転したんですね❗
岐阜で一番行きたい店ですよ👍

こんにちは。
クラムさん移転されたんですね。
前の店は二毛作でしたが、今度はフルでラーメン屋ですね(^^)
場所も良さそうなので、こりゃ流行りますな!

あたと_13号 | 2022年9月4日 12:20

RAMENOIDさん!こんばんは!
静岡県も良いお店たくさんありますね(^^)昔々・・静岡の駅近くの「矢吹」という店行った事あります。

みずみず | 2022年9月4日 19:13

そうくんさん!こんにちは!
ほんと・近くになりましたね!ありがたい事です。

みずみず | 2022年9月4日 19:15

たくさん!こんばんは!
またまた・いいお店が移ってきて、嬉しいです(^^)

みずみず | 2022年9月4日 19:17

ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
ラーするガッチャマンさんがいつも、レビューされる・貝出汁のラーメンってこんな感じかしら?って想像しながら頂きました(^^)

みずみず | 2022年9月4日 19:20

おはようございます😃

関東は貝出汁も玉石混合になって来ました。
こういうお店に行ってみたいですね。ら

としくん | 2022年9月4日 20:09

あたと_13号さん!こんばんは!
駅も近く、鉄道でも訪れやすくなったと思います!

みずみず | 2022年9月4日 20:46

としくんさん!こんばんは!
岐阜でも、時折頂くことができるようになってきました!何より、菅野製麺所など、有名どころの麺を採用する店が少しずつ出てきました・嬉しいことですね(^^)

みずみず | 2022年9月4日 20:49

こんばんは。
う~む、岐阜、関、各務原、、どんどん激戦区になってますね!
貝出汁スープ、無償に啜りたくなってきました(>_<)

宇治家 | 2022年9月4日 20:56

宇治家さん!こんばんは!
良質なお店がどんどん増えていってますね(^^)

みずみず | 2022年9月4日 21:16