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てゆかちょっと気が向いたので、今まで目の前を400回以上も通過していながらもズっとスルーしてたお店に来てみマシタ♪...(苦笑)てゆか刻まれたトリュフがのった帆立ペーストを混ぜただけでも十分に食べられる平打ち麺とトリュフオイルがガッツリと味香るドロドロの濃厚鶏白湯のツケ汁ゎ予想以上に( ゚Д゚)ウマー♪ 何気にこの味を知ってたら中盛ぢゃなく大盛にすれば良かったとプチ後悔...(^O^; んでトッピのヲ肉&メンマ&刻み玉葱ゎまぁまぁ良い感じ...欲を言えば各パーツ共にもぅ少し食べ応えが欲しかったが、この値段&味ならば仕方ないトコかなぁ... 因みに漏れ的に残念なのが食器類...まずツケ汁の器ゎ内側にスボまってるタイプなので、器を持って食べるにゎちょっと食べ難い...またちょっと熱過ぎの上にステンのトレーがマヂで邪魔...また麺側の器も「足のあるタイプ」なので見ためゎ豪華だが麺がちょっと掴み難い...見ための美しさと味の両立ゎなかなか難しいモンだわね...(^_^; んで固形物完食後のスープ割ゎ猪口に入った鶏油がちょいと浮いた鶏清湯♪...このまま飲んでも漏れ的にゎ( ゚Д゚)ウマー♪...ただ漏れ的にゎもぅ少し多めの量が欲しかったかなぁ...(^_^;
てゆか刻まれたトリュフがのった帆立ペーストを混ぜただけでも十分に食べられる平打ち麺とトリュフオイルがガッツリと味香るドロドロの濃厚鶏白湯のツケ汁ゎ予想以上に( ゚Д゚)ウマー♪ 何気にこの味を知ってたら中盛ぢゃなく大盛にすれば良かったとプチ後悔...(^O^;
んでトッピのヲ肉&メンマ&刻み玉葱ゎまぁまぁ良い感じ...欲を言えば各パーツ共にもぅ少し食べ応えが欲しかったが、この値段&味ならば仕方ないトコかなぁ...
因みに漏れ的に残念なのが食器類...まずツケ汁の器ゎ内側にスボまってるタイプなので、器を持って食べるにゎちょっと食べ難い...またちょっと熱過ぎの上にステンのトレーがマヂで邪魔...また麺側の器も「足のあるタイプ」なので見ためゎ豪華だが麺がちょっと掴み難い...見ための美しさと味の両立ゎなかなか難しいモンだわね...(^_^;
んで固形物完食後のスープ割ゎ猪口に入った鶏油がちょいと浮いた鶏清湯♪...このまま飲んでも漏れ的にゎ( ゚Д゚)ウマー♪...ただ漏れ的にゎもぅ少し多めの量が欲しかったかなぁ...(^_^;