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久しぶりの訪問。限定で和え玉の牡蠣ペーストが。ここの和え玉はバターの味が強いので、牡蠣との相性はいいだろう想像し注文。牡蠣ペーストはしっかりと蒸し牡蠣を砕いた感じ。和え玉というよりはパスタな感じは最近の煮干乱舞らしい感じ。想像通りの美味しさでした。因みに高圧的な店員の態度は相変わらず。でもたまに食いたくなるんですよねｗ余談ですが、市販のイチカワさんの和え玉に、KALDIの牡蠣バターを混ぜると美味しいです。
たける
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Chris MacArthur
限定で和え玉の牡蠣ペーストが。
ここの和え玉はバターの味が強いので、牡蠣との相性はいいだろう想像し注文。
牡蠣ペーストはしっかりと蒸し牡蠣を砕いた感じ。
和え玉というよりはパスタな感じは最近の煮干乱舞らしい感じ。
想像通りの美味しさでした。
因みに高圧的な店員の態度は相変わらず。
でもたまに食いたくなるんですよねｗ
余談ですが、市販のイチカワさんの和え玉に、KALDIの牡蠣バターを混ぜると美味しいです。