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「醤油の純鷄そば」@自家製麺 うろたの写真二本松に用事があり時間があったので福島市へラーメン探し。伊達屋に行くも主人が体調崩してお休みなので急遽こちらは訪問。12時前で3人待ち。すぐ案内され鷄そば大盛りにする。
醤油がかなり効いているというか効きすぎかな?鶏油で少しまろやかさがでる。普通のラーメンでもチャーシューが何種類かのっておりかなり楽しめるのは嬉しい。もう少し鶏油が多くても良かったかな?

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