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未訪問だったこちら。中途半端な時間帯でしたが外待ち多数とさすがですね。フロアの女性店員は２，３名いたが突っ立てるだけで外の行列整理や説明はなし・・・デフォをポチっと。回転はあまりよくなく店内へ。隣との間隔が狭くちょっと気になりますね。食券を渡す際に麺カタメを申告。寸胴は3基あったかな。もちろん直系認定店ですが厨房のスタッフは若いですね～程なくして提供。お馴染みのドンブリ。早速ズバズバ、平打ちのモッチリ麵がｳﾏｰ。スープはしっかりと層になっていて上の方はやや薄く感じるが食べ進めているうちにちょうどいい塩梅。チャーシューはしっとり系。スモーキーだったか記憶はない・・・スルスルっと完食。
八雲
GA1
M尾
40Clockers
ゴブリン
DMAX
中途半端な時間帯でしたが外待ち多数とさすがですね。
フロアの女性店員は２，３名いたが突っ立てるだけで
外の行列整理や説明はなし・・・
デフォをポチっと。
回転はあまりよくなく店内へ。
隣との間隔が狭くちょっと気になりますね。
食券を渡す際に麺カタメを申告。
寸胴は3基あったかな。もちろん直系認定店ですが厨房のスタッフは
若いですね～
程なくして提供。
お馴染みのドンブリ。
早速ズバズバ、平打ちのモッチリ麵がｳﾏｰ。
スープはしっかりと層になっていて上の方はやや薄く感じるが
食べ進めているうちにちょうどいい塩梅。
チャーシューはしっとり系。
スモーキーだったか記憶はない・・・
スルスルっと完食。