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大井町駅から徒歩7分。中華そばが人気のこちら。11人待ちの列に接続。店員さんに案内されて食券を購入。到着から着丼までの所要時間は約30分。スープは、クリアでほどよいキレのある塩ダレに鶏の旨味と乾物の出汁が下支えした味わい。⠀麺は、加水率高めでややモッチリした食感の中太微ウェーブ麺。⠀⠀トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。⠀チャーシューは、分厚めにカットされたジューシーな豚バラロールが6枚。⠀バランス抜群でボリューミーな中華そばを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
モンゴルマン
りょうま
kamepi-
海山 湯二郎
モンきち
中華そばが人気のこちら。
11人待ちの列に接続。
店員さんに案内されて食券を購入。
到着から着丼までの所要時間は約30分。
スープは、クリアでほどよいキレのある塩ダレに
鶏の旨味と乾物の出汁が下支えした味わい。
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麺は、加水率高めでややモッチリした食感の中太微ウェーブ麺。
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トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。
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チャーシューは、分厚めにカットされたジューシーな豚バラロールが6枚。
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バランス抜群でボリューミーな中華そばを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。