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日曜日の昼時、軽い行列に接続。程なく着席となり表題の味濃いめをオーダーするも、丁寧に断られる。カスタムオーダーはやってないんですね、失礼しました。5分程で着丼しスープを飲んでみる。これは、濃厚、味濃いめにしなくても充分なコッテリ具合。軽く歯応えを残して炒められたタップリ野菜ともっちり麺、良いですね。唐揚げは丼にブチ込み味噌味を纏わせて完食。その後も店内は常に行列、場所柄なのかファミリー客が多め、人気なのも納得の美味さでした。