平日12時半到着。外待ちなし。
券売機にて豚骨ラーメン(800円)、替え玉(150円)購入。
席に着くと好みを記入する紙がある。麺の硬さ、味の濃さ等を記入。また、にんにく、紅生姜、高菜の有無を記入すると別皿で提供される。
紙をおかもちに置いてピンポン鳴らすと店員が回収。
10分ほどでおかもちから提供。

特に臭みもなくマイルドなスープで美味しい。チャーシュー、ネギ、メンマなどのTPもまずまず。
麺はバリカタの割には柔かった。替え玉のバリカタはしっかりバリカタで美味しい。
私は紅生姜を食べるために豚骨ラーメンを食べると言っても過言ではないので小鉢の量だと少ないかな...

【良かった点】
・味は及第点、次回は濃いめで頼みたい。
・外観、内装がおしゃれで清潔感ある。
・ティッシュ全席完備、個包装のお手拭きなど客への配慮が伺える

【気になった点】
・替え玉含め金額が高い。
・紅生姜などのトッピングは好きな量入れたい。（コロナ対策の別皿提供だと思うが...）
・非接触方式なので店員の顔も見えないのは個人的にはマイナス。

総評は悪くないがこのコスパなら通うほどではないかなという印象。