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1950入店。先客なし。今回は麻辣牛肉麺(850円)を注文する。待ち時間は5分程度。麺は前回訪問時と同様。つるっとした食感とぷるんとした歯切れが美味い麺である。スープは今ひとつだった。辣油が大量にかかっているのだが、辛いだけで旨みが足りない。具の牛肉は悪くなかった。トータルで見ると今ひとつか。次に行くときにはオーソドックスなラーメンを食べてみよう。麺自体は良いのでスープが美味いメニューさえ見つかれば申し分ないのだが。
つるつる麺好きです!結構辛そうですね♪
バイブスマン♪さん、こんにちは。 スープ自体は結構辛かったです。辛さの中にも旨みがあれば良かったんですけどね・・・。 この店ではオーソドックスなスープのほうがいいかもしれません。
今回は麻辣牛肉麺(850円)を注文する。
待ち時間は5分程度。
麺は前回訪問時と同様。つるっとした食感とぷるんとした歯切れが美味い麺である。
スープは今ひとつだった。辣油が大量にかかっているのだが、辛いだけで旨みが足りない。
具の牛肉は悪くなかった。
トータルで見ると今ひとつか。
次に行くときにはオーソドックスなラーメンを食べてみよう。麺自体は良いのでスープが美味いメニューさえ見つかれば申し分ないのだが。