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麺はかなり硬め。スープは啜ると節系の香りが立つ。時間が経つとまろやかになり別の顔を出して来ました。サイドのとろろがのったチャーシュー丼は中々なインパクト。麺の大盛りはありません。今度は店の売りである雲呑を頼まなくては。
今度は店の売りである雲呑を頼まなくては。