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「つけ麺+玉ねぎ」@ラーメン大 堀切店の写真仕事ついでに久しぶりの訪問。堀切店はかつて堀切二郎と名乗ってた時代によく通いました。20年前くらいです。

つけ麺に玉ねぎ、野菜はマシで。ちょっと値段上がったかな?

ワシワシした歯ごたえ強い極太麺に、おなじみのほのかに甘みのあるガッツリ系つけダレ。ライトな仕上がりで食べやすいのが大の特徴です。タマネギは大きめに乱切りされていて、たっぷり入ってますね。

接客も心地良かった。駅前の味のある雰囲気も当時さながら。ごちそうさまでした。

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