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【訪問日：９月１５日】遠乗り二日目、伊豆からの帰り道。静岡の課題店攻めも視野に入れていたものの夜営業まで待つ気にならず、その代わりに以前から気になっていた此方を帰りがけに訪問。オーダーは看板作に加え、海苔を付けて臨みます。味の好みを聞かれ、咄嗟に家系チックに返答。想像がつかないまま、早速スープから頂くと醤油は下支え程度に、豚骨が前面に効いた味わいで太麺との絡みは上々、海苔を挟んだアプローチも良く合ってますね～。ある程度舌が慣れて来てからは、卓上の大蒜を多めに振りより厚みを増した作りを堪能ｗ今日の経由地だった沼津市場から程近い、松福 本店にも行っておけばと反省しつつ〆はお酢を振り、胃袋が許す範囲までスープを頂き完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
八雲
ej
minasu
遠乗り二日目、伊豆からの帰り道。
静岡の課題店攻めも視野に入れていたものの
夜営業まで待つ気にならず、その代わりに
以前から気になっていた此方を帰りがけに訪問。
オーダーは看板作に加え、海苔を付けて臨みます。
味の好みを聞かれ、咄嗟に家系チックに返答。
想像がつかないまま、早速スープから頂くと
醤油は下支え程度に、豚骨が前面に効いた味わいで
太麺との絡みは上々、海苔を挟んだアプローチも良く合ってますね～。
ある程度舌が慣れて来てからは、卓上の大蒜を多めに振り
より厚みを増した作りを堪能ｗ
今日の経由地だった沼津市場から程近い、松福 本店にも行っておけばと反省しつつ
〆はお酢を振り、胃袋が許す範囲までスープを頂き完食としました。
どうもご馳走様です！！