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「手打上肉チャーシュウめん ¥945 背脂 ¥105」@手のべ華ざんの写真09/4/10

みなさんこんばんは。「北関東手延研究会」のコテハリアンです。
本日は「俺は口だけでは無い!」って事を見せつけてやろうと、意地の訪問ですw
当然の事ながら本日もチャリで訪問ですが、何か?w
途中、何度か挫折しようと思いましたが何とか無事に到着。
入店しますと、先客はおば様2名。店内は何て言いましょう?物で一杯?一瞬「せま~!」な感じですが、奥には小上がりもあり結構な広さ。
入って左手のテーブル席を陣取り、メニューを拝見。壁にも色々と貼ってありますが、何だか良くわかりませんw

すると奥さんが

「今日は手延べが売り切れで、餃子が半額になります。」
「えっ?何?い…今…何て?(゚ロ゚;)」

耳を疑いましたね…
私は一体ココへ何しに来たのでしょう…Orz
しかもチャリで1時間近くかけて…Orz
さらに先程家で「爆汁餃子」を3個食べてきたばかりなのに…Orz

え~、短い間でしたがこの場を持ちまして「北関東手延研究会」は終了とさせて頂きますOrz

そんな訳で、ヤケクソな思いもあり標記を注文。メニューを良く見直してみますと「背脂トッピング」があるじゃないですか!

私  「すみませ~ん!背脂トッピングで多…」
奥さん「ハイわかりました!」
私  「目で…」

あらら…
「多目で」の途中で返事をされ逝っちゃったよ…Orz

待つ事10分で到着。着丼と同時に生姜の香りが「プワ~」っとします。
それではスープから頂いてみましょう。ん~…、まず出汁が弱めのせいもあり生姜の風味がかなり強いですね~。塩気も強く「ショッパ~」な感じで、唇がざらつく感じがします。このスープは「手延べ」でも一緒なんですよね~?
麺は「佐野風」と書いてありますが、平打ちでやや厚みのある中太麺。ツルシコな感じで、コシもソコソコ残っています。ちょっとこれ佐野風?ってな感じですが、これはこれでアリではないでしょうか。
具はチャーシュー3枚・わかめ・メンマ・ほうれん草・海苔・青梗菜・薬味ネギ。
期待の上肉チャーシューですが、肩チャでしょうか?厚みも結構あり、やや肉質感を残したタイプ。味付けは濃い目でスープも「ショッパ~!」な感じの為、余計に濃く感じてしまうのが残念。他の具に関しては特筆無し。
そしてトッピングの「背脂」ですが、有料の割にはかなり少なめ。ちゃんと「多目で!」が伝わらなかったからでしょうね…Orz

人の話は最後まで聞いてね!w
恐るべし、足利…

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

がっかりチャリ・ラー、心痛お察しいたします です。

締めて、せっ、1,050円!? おそるべし。
>短い間でしたがこの場を持ちまして「北関東手延研究会」は・・・。
 お気持ちはわかりますが、我が地元に手延ラーメン飛竜 大泉店がございますけど。いかが?
 ( ..)φメモメモ 

にばりき | 2009年4月11日 04:17

手延べすら、へたれてしまう足利へようこそ…m(_ _\"m)ペコリ

一麟があるじゃないですか!!!
あそここそ、
恐るべし、足利…
ですm(_ _\"m)ペコリ


ランディ | 2009年4月11日 11:30

この1,050円なら

喜満で1,150円で大盛チャシューの方が嬉しいですかねw

そうそう、ランちゃんの言うとおり。一麟を食べなければ手延べは騙れません(爆)

328GTB | 2009年4月11日 12:54

恐るべし!w
まだまだ魅惑の足利ワールドが存在するのですね。

そういえば、宇都宮に昔ここの支店?暖簾わけ?があったのですがいつのまにかなくなってました。
ヘタレが伝染したのか?

スーパーくいしん坊 | 2009年4月11日 20:14

こんばんは

宇都宮に今は無き原点をも試しにも行きたかったのですが・・・
色々な意味で恐るべし足利ですね!?

こてつ☆ | 2009年4月11日 23:51

こんにちはw

えっ!チャリで1時間!?
・・・私の家からだと足利まで行ける距離ですけど^^;

しかし短命でしたね~手延べ研究会。
非常に惜しまれます。いや、悔やまれます(奇声w)
でもこれで1050円とは・・・恐るべしですね~せんとくん!いや、足利くんwww

筋肉犬 | 2009年4月12日 14:13

>元会員さん

>お気持ちはわかりますが、我が地元に手延ラーメン飛竜 大泉店がございますけど。いかが?

もう関係ありません(爆)

>ランディさん

頭には入れておきますが、逝くかは約束できません。
もう関係ありませんから(爆)

>328GTBさん

確かにそうですね~。
ココで「中華らーめん」3杯でもいいかも…嫌だね(爆)
でも「ゆっくり・よく噛み・味わって」食べたいのでもういいですw

>スーパーくいしんグさん

>そういえば、宇都宮に昔ここの支店?暖簾わけ?があったのですがいつのまにかなくなってました。
何か「宇都宮店」て書いてありましたね~。
「へ~、宇都宮にもあるんだ~」と思っていましたが
今は無いんですか~。
もう関係ありませんが(爆)

>こてつ☆さん

ある意味「足利」は素晴らしいですよ!
「ある意味」の意味は、言えませんが(爆)
しかもチャリで通ると結構未登録なお店があるんですよ!
足利住在の「ヘタレ」さんに 頑張って頂きたいわけだが(木亥火暴)

>かまさん

>えっ!チャリで1時間!?
何か?w
イケませんか?w
多分また急に「手延べ研究会」を発足する日が来る事でしょう。
また短期間でしょうがwww

コテハリアン | 2009年4月13日 00:11