9月20日(火)､午前10時30分頃に初訪問でオープン前外待ちシャッターポール後から続々と皆さんよくご存知で😅｡
　こちらはお店のInstagramによるとこの場所にあった｢麺菜Regamen｣(未訪問😅)さんの店主さんが交流のあった｢花道庵｣さんの店主さんとパートナーを組んで｢麺菜Regamen｣スタッフさんと｢花道庵 北参道店｣としてリニューアルオープンしたお店との事｡
　午前10時55分､並んでから約25分ほどで挨拶の後暖簾が掛かり定時より5分早くオープン｡
　新型コロナ対策は入口開放､クリーン.リフレで菌.ウイルス除菌開始､入口開放､冷水器前に自動アルコール消毒設置.両替機右側にアルコール消毒設置､黙食.食事中以外のマスク着用のお願い､24時間ラーメン自販機設置､換気.消毒を実施しています｡
　表に名だたるお店からの花が飾られた店内は本店と違って和風でで広々とした､現在下に棚のある厨房向きL字カウンター15席に4人掛けテーブル席が2卓あり氷🧊入りお水は券売機左側の冷水器にてセルフ(壁中央にハンガー掛け､店外にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男性男女店員さんの5人体制みたいです｡
　卓上には割り箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(紙エプロン､おしぼり､ルイボスティーは両替機右脇)調味料はお酢､一味唐辛子､おろしニンニク🧄があります｡
　麺類のメニュー構成は現在味噌ラーメン890円､辛味噌ラーメン920円､番長ラーメン950円にあえめん920円とぶたごはん各種にトッピング各種です(つけめんメニューはないとの事)｡
　さて今回は味噌ラーメン屋さんの自分的定番の辛味噌ラーメン920円を入って左側の券売機にて発券(券売機右側に両替機あり､クレジットカード.交通系電子マネー.PayPayなど決済可)｡
　午前11時3分注文してから約7分ほどで配膳されたそれは､
　本店と同じ印象の､豚骨ベース鶏ガラや野菜､白味噌とラー油の辛味､ラードやニンニク､挽き肉をフライパンで一緒に煽ったとある濃厚味噌スープに小麦がぎゅっと詰まった黄色い太縮れ麺が旨し😆😆😆
　具は柔らか豚バラチャーシュー1枚にコリコリの極太メンマ2本､シャキシャキなもやしメインにニラの野菜等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　新型コロナ禍でのオープンですが､三密を避け感染防止を徹底してまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡