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平日17:30頃入店。小山にて所用があり、帰る前に折角だから夕食をとRDBで検索すると高評価のコチラを発見。お昼時は並びがすごいらしいので行列覚悟でお店に向かいましたが、この時間は7割方の客入りでスムーズに案内されました。初訪につきオーソドックスなラーメンに、コチラの特徴と思しき肉脂をプラス。他のお客さんもほとんどの方が肉脂をオーダーされてました。10分ほどしてご対麺。ビジュアルも味も何となくご近所の佐野ラーメンを彷彿させますが、麺が圧倒的に太いです!最初はうどんかと思いました…ただ、この極太縮れ麺が一気にスープを連れてくるため、一口すすると口の中一杯にに旨味が溢れます。また、オプションの肉脂が良い仕事をしてますね。スープが割とあっさりしているので、一気にコクを増してさらに旨味倍増です。ただ、結構量が多いので全投入するとちょっとしつこいかも^^;食べ終えてお店を出るころにはほぼ満席となっており、人気の高さがうかがえます。ぜひ遠征してでもまた食べたいお店ですね。ごちそうさまでした。
小山にて所用があり、帰る前に折角だから夕食をとRDBで検索すると高評価のコチラを発見。
お昼時は並びがすごいらしいので行列覚悟でお店に向かいましたが、この時間は7割方の客入りでスムーズに案内されました。
初訪につきオーソドックスなラーメンに、コチラの特徴と思しき肉脂をプラス。
他のお客さんもほとんどの方が肉脂をオーダーされてました。
10分ほどしてご対麺。
ビジュアルも味も何となくご近所の佐野ラーメンを彷彿させますが、麺が圧倒的に太いです!
最初はうどんかと思いました…
ただ、この極太縮れ麺が一気にスープを連れてくるため、一口すすると口の中一杯にに旨味が溢れます。
また、オプションの肉脂が良い仕事をしてますね。
スープが割とあっさりしているので、一気にコクを増してさらに旨味倍増です。
ただ、結構量が多いので全投入するとちょっとしつこいかも^^;
食べ終えてお店を出るころにはほぼ満席となっており、人気の高さがうかがえます。
ぜひ遠征してでもまた食べたいお店ですね。
ごちそうさまでした。