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到着時先客多数でしたが空席アリ。券売機を見ると家系もあり気になりましたが、つけ麺をポチっと。デフォで1000円です。家系のスープでしょうかグリグリ店内炊きしていました。つけ麺なので時間がかかるかなぁと思っていましたが10分もかからず提供・・・つけ汁は器も熱々。麺の上に、もやし、背脂、豚、メンマが鎮座。早速ズバズバ、平打ちの極太麺。さすがにこの提供時間では初めから茹でてないと思うので茹で置き？コシは弱めでした。つけ汁は濃厚鶏との事でしたが、結構なオイリー層がありイマイチ濃厚鶏感はなく重たかった。背脂もあるのでどちらかというとG系つけ麺。チャーシューは厚めが1枚。柔らかくておいしかったです。スルスルっと完食。
八雲
すてぞー
三代目梅宮小アンナ成夫
券売機を見ると家系もあり気になりましたが、
つけ麺をポチっと。
デフォで1000円です。
家系のスープでしょうかグリグリ店内炊きしていました。
つけ麺なので時間がかかるかなぁと思っていましたが
10分もかからず提供・・・
つけ汁は器も熱々。
麺の上に、もやし、背脂、豚、メンマが鎮座。
早速ズバズバ、平打ちの極太麺。
さすがにこの提供時間では初めから茹でてないと思うので
茹で置き？
コシは弱めでした。
つけ汁は濃厚鶏との事でしたが、結構なオイリー層があり
イマイチ濃厚鶏感はなく重たかった。
背脂もあるのでどちらかというとG系つけ麺。
チャーシューは厚めが1枚。柔らかくておいしかったです。
スルスルっと完食。