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気になってたこちら。麺食堂だけあってご飯ものメニューも豊富ですね。単品の黒酢のスブタも気になりますね。目に留まったﾆﾎﾞｰをたまらず注文。厨房はよく見えませんでしたが、調理は店主のワンオペです。程なくして提供。ﾆﾎﾞｰがフワッと香りますね。早速ズバズバ、食べなれたツルパツのストレート細麺ではなく平打ちの中太麺。モッチリでｳﾏｰ。スープは思ってたよりニボ度は低かったですが、やや塩味のとがった感じがGOOD!チャーシューは大判の厚め。味付けは薄いですが、柔らかくておいしかったです。メンマはコリコリタイプ。スルスルっと完食。
八雲
麺遊草子
NABETAQ
麺食堂だけあってご飯ものメニューも豊富ですね。
単品の黒酢のスブタも気になりますね。
目に留まったﾆﾎﾞｰをたまらず注文。
厨房はよく見えませんでしたが、調理は店主のワンオペです。
程なくして提供。
ﾆﾎﾞｰがフワッと香りますね。
早速ズバズバ、食べなれたツルパツのストレート細麺ではなく
平打ちの中太麺。モッチリでｳﾏｰ。
スープは思ってたよりニボ度は低かったですが、やや塩味のとがった感じがGOOD!
チャーシューは大判の厚め。
味付けは薄いですが、柔らかくておいしかったです。
メンマはコリコリタイプ。
スルスルっと完食。