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2度目の訪問。前回同様、開店直後に着く事ができ、家族4人、スムーズにテーブル席に着けた。祝日ということもあり、自分達以外にもファミリー客が3組ほど同時に入店し、すぐに店内は賑わいだした。本日は前回気になっていたつけ麺をオーダー。五分程で着丼。見た目、つけ汁は濃厚そうなドロッとした感じがあり、麺はコシのありそうな太麺ストレート。そして鰹の香りが食欲をそそります。早速ひと口。麺は見た目通りコシがあり、食べ応え抜群。つけ汁はその麺に負けない濃い魚介系、動物系の出汁のダブルスープ。甘味のある味付けでどんどん麺が進みます。トッピングは海苔、厚切りメンマ、豚の角煮とオーソドックス。また柚子の皮が良いアクセントとなっていた。つけ麺も総合的にレベルの高さが伺えたが、突き抜ける何かが足らないように感じた。前回食べた時の美味しさから少し期待し過ぎてしまったか。ともあれ美味しい一杯ご馳走様でした。
末端冷え性
SARU
eddie
春ちゃん
末端冷え性
前回同様、開店直後に着く事ができ、家族4人、スムーズにテーブル席に着けた。
祝日ということもあり、自分達以外にもファミリー客が3組ほど同時に入店し、すぐに店内は賑わいだした。
本日は前回気になっていたつけ麺をオーダー。
五分程で着丼。
見た目、つけ汁は濃厚そうなドロッとした感じがあり、麺はコシのありそうな太麺ストレート。そして鰹の香りが食欲をそそります。
早速ひと口。麺は見た目通りコシがあり、食べ応え抜群。
つけ汁はその麺に負けない濃い魚介系、動物系の出汁のダブルスープ。甘味のある味付けでどんどん麺が進みます。
トッピングは海苔、厚切りメンマ、豚の角煮とオーソドックス。また柚子の皮が良いアクセントとなっていた。
つけ麺も総合的にレベルの高さが伺えたが、突き抜ける何かが足らないように感じた。前回食べた時の美味しさから少し期待し過ぎてしまったか。
ともあれ美味しい一杯ご馳走様でした。