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稲毛に用があり初訪問。このへんで飲食したことはほとんどないです。塩とんこつに味玉。臭みの抜けきったまろやかなとんこつスープ。塩分は適度。シンプルながら旨味がしっかり感じられて、ストレートの細麺にもよくからみます。頼むと出してくれる辛し味噌がまた相性が良い。黄身がとろっとした味玉も脂身抜けたチャーシューも好みでした。ご家族で経営されてるようですが、ていねいに仕事をしているのでしょう。近くに住んでたら飲みがてら通っちゃうなあ。会計は現金です。
べーすめん
ふなっしーの恋人
TNTN
ku54
うみちっち
まー
塩とんこつに味玉。
臭みの抜けきったまろやかなとんこつスープ。塩分は適度。シンプルながら旨味がしっかり感じられて、ストレートの細麺にもよくからみます。頼むと出してくれる辛し味噌がまた相性が良い。黄身がとろっとした味玉も脂身抜けたチャーシューも好みでした。
ご家族で経営されてるようですが、ていねいに仕事をしているのでしょう。近くに住んでたら飲みがてら通っちゃうなあ。会計は現金です。