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野菜増しで。スープはあっさりの中に野菜の出汁が溶け込んでいます。自分的にはもう少し塩ダレのキレを感じる方が好み。また麺は幅広で太いウェーブなタイプ。芯がかなり残ら感じの固茹でなので、スープがあっさりしすぎな為、麺の味だけに支配される。熱々のスープで麺が伸びない様にしてるのかな。後半、麺が柔らかくなってきた時、相性が良くかんじました。自分は次回は柔らかめオーダーしたいと思います。食べ終わると暫くの間、旨味調味料の味が続きました。これより塩ダレのキレがもっと欲しいなと。
鬼辛柿ピー
グフ ゲルググ
white-skywave
甚平
とりがみの兄貴
能継（よしつぐ）
食べ終わると暫くの間、旨味調味料の味が続きました。これより塩ダレのキレがもっと欲しいなと。