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ワンタンメン（醤油）肉煮込みご飯支那そば かづ屋出身の千葉支那そばの有名店、RDBでは97点（現時点）という驚異の点数。スープはカエシ優しめ、出汁に力を入れてる印象。動物系、魚介バランスよい奥深さがありますね。卓には胡椒、辣油、揚げオニオンなど、味変調味料が充実してるので入れるのが前提なのかな？半分くらいスープ楽しんだら辣油＋揚げオニオンがオススメ。奥深さとコクが強くなってかなり美味しい。麺は歯応え良い中細ストレート麺。仄かに甘さも香って食べ応えありです。全体的に総合点高いけど、もう少しキレのある感じが好みかな。また行きたい！
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肉煮込みご飯
支那そば かづ屋出身の千葉支那そばの有名店、RDBでは97点（現時点）という驚異の点数。
スープはカエシ優しめ、出汁に力を入れてる印象。動物系、魚介バランスよい奥深さがありますね。
卓には胡椒、辣油、揚げオニオンなど、味変調味料が充実してるので入れるのが前提なのかな？
半分くらいスープ楽しんだら辣油＋揚げオニオンがオススメ。奥深さとコクが強くなってかなり美味しい。
麺は歯応え良い中細ストレート麺。
仄かに甘さも香って食べ応えありです。
全体的に総合点高いけど、もう少しキレのある感じが好みかな。また行きたい！