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「ラーメン+のり」@匠家 50号バイパス店の写真22.9.26 11:40分訪問。

この日は別件で県北西地域へ行ってたので水戸に戻りお目当ての此方へやって来た。
平日だったので駐車場も店内も空いていた。
券売機で標題を選択。
チャーシューが焼豚か煮豚が選べるので煮豚を選ぶ。
券を渡して5分程で着丼です。
スープの第一印象は家系にしてはかなりライトな味です。
でも食べて行く最中少しづつ味が感じられました。
麺は大橋製麺らしい。
中太ストレート麺でやや長めでのりを巻いて食べると旨いです。
煮豚はロースで食感あり。
やはり家系にしてはスープのインパクトが薄いけど女性でも食べやすそうでした。

ごちそうさまでした。

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