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「つけ麺(大)」@中華そば 青葉 狭山店の写真ランチ時間を少しだけずらしての訪問でしたが、店内は点々とした状態。エッどうしたんだ!!!
でもお客さんは男女問わず続けて入店してました。タイミングが良かったのですね😌

入口直ぐにある券売機でつけめん(大)を購入して指定されたカウンター席へ。
丁度、一席空く感じの配置です。(仕切り板欲しいですね💦)

太麺と細麺を聞かれたので、何も考えず太麺をコール。(後で思えば前回も同じないようでした)

全粒粉入りの平太麺は歯ごたえがあり、麺だけでずるずるいけてしまう😋美味しい麺です。
醤油と魚介が香るつけ汁は、あっさりに思えましたが飽きずに最後までいける最良のもの
(つけ麺のつけ汁はこうあってほしい!)
薄切りのチャーシューは旨かった~。味がしみ込んでいておつまみにも良い感じです。

麺を少してスープ割りをお願いしました。
ラーメン的な感じも楽しみました。寒くなったらラーメンにするかな!!!

無料でいただける柚子唐辛子を今回いただきました。
素材を生かして自然な香りと辛味がよかったです。
麺・柚子唐辛子だけでいただくのもよし、スープに溶かすのもよし。
皆さんも試してみてわ😌

御馳走様でした。

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