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「昆布水のつけ麺+味玉」@麺処 にし尾の写真深い黒色のスープはキリッとした醤油の風味と強めの塩気
熱々で昆布水が加わってくると円やかな優しい味わいに
麺は冷水でしっかり〆られたモチモチの平打ち麺
美味しかった🦝

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