とある大学生のラーメン日記
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コメント
水戸時代よりも美味しくなりました。
地鶏研のスープに金目が入っているのが面白いですね。
RAMENOID | 2022年9月28日 04:18↑美味しいですよね◎
希少価値あるバターも是非試してみて下さい♪
虎ん黄色 | 2022年9月28日 06:28こんにちは。
地鶏研のお店ですね。
水戸時代は名古屋コーチンが主体だった気がするので少し仕様を変えましたね。
glucose | 2022年9月28日 07:29どもです。
地鶏研の多田代表が開店時応援に行ってたので
とっても気になってました🤩
今年の春に食べましたが、やっぱり地鶏研のお店は
美味いわ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月28日 07:48ども✋
ここは地鶏研のお店だよね🐓
自分はまだ未訪なのでそのうち行きたいと思います🤓
シンプルで美味しそう！
シノさん | 2022年9月28日 08:06おはようございます！
鶏出しと金目鯛の組み合わせは飲んだ事ないので試してみたいですね✨
川崎のタッツー | 2022年9月28日 08:32おはようございます😃
そう言えば移転したんですよね。
地鶏研究会は好きだし、キンメが入ってるなんて
珍しいから、いつか行きたい。
としくん | 2022年9月28日 08:32こんにちは♪金目鯛を使用しているのは珍しいですね(*´꒳`*)機会があれば訪問してみたいです^ ^
xxxx | 2022年9月28日 12:49とある高校生のラーメン日記さん、こんにちは。
父と食べるラーメンもいいものです。
まあ自分は無いでしょうけどでしょ-(￣ε￣✨
若さゆえの過ちも気を付けてくださいm(_ _)m
ひゃる | 2022年9月28日 14:16どもです！
ここはやはり地鶏研関連なんですね
この系列全体にわたって好きですが、ここはキンメを使っているんですか…
その個性を味わってみたくはありますね。
さぴお | 2022年9月28日 17:32おばんです ども。
一度お邪魔（大雨で参りました）しましたが良かったですね。
移転前のメニューで「定額払って食べ放題」を経験したかったのですが。
村八分 | 2022年9月28日 20:19こんばんは
とても美味しそうなレンゲですね
食べてみたいです
Ｔ&N | 2022年9月29日 00:28こんにちは～
金目鯛とはまた美味しそうですね～
らーめんじじぃ | 2022年9月29日 13:06こんにちは
限定でなくレギュラーのラーメンが金目鯛のお出汁とは豪華ですね。
まさか店主が毎日釣りに行ってるとか(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年9月29日 13:59こんにちは。
こちら、宿題のまま忘れていました。
鶏の金目鯛のスープ美味しそうですね。
ももも | 2022年10月1日 18:07
水戸の諭吉を食べた後はこちらへ。
ここは以前は水戸にあった。水戸の時は行ったことなかったが店は知っていた。
店内に入りテーブル席へ。注文制で上記メニューを注文。
約10分で着丼。
まずスープは鶏が主体となっており他にも金目鯛を使っているそう。
飲みやすくて美味い。
麺は低加水の細麺ストレート。
麺は個人的にはイマイチ。
麺量は150くらい。
具はチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔。
チャーシューは脂身が少なく食べやすい物となっている。
その他の具材はまずまず。
鶏チャーとかもあって欲しかったかな。
この日は二軒で終了。
ご馳走様でした。