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90点
背脂のこく煮干しらぁめん[ラーメン/醤油]
千葉房総 麺のマルタイ（千葉県木更津市）Zaki

「背脂のこく煮干しらぁめん」@千葉房総 麺のマルタイの写真麺は平打ちのちぢれ麺で、スープはしっかりと煮干しの香りが広がっていました。日替わりのチャーシューも非常に美味しかったです。煮干しの香りと背脂の甘みがマッチした美味しいらぁめんでした。

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