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もっぱら夜はラーメン食わない派なアタシだが、ショウガのトッピングが恋しくなりこちらへ。先客数名の後客チョロリ。平日はこんなもんか。券売機にて標記の食券を購入、コールは「ニンニク・ショウガ」でお願いした。スープはバッキバキのド乳化仕様。濃厚ながらもズッシリ感は然程でもない印象で、カネシ醬油が心地よく主張する。ニンニクのパンチとショウガの清涼感が相俟って抜群の旨さだ。自家製の麺は平打ち状の太麺。この類としてはやや細目だが、オーション由来のゴワゴワ食感が楽しめる。豚はバラ肉が２枚とコロチャーがゴロゴロ。ホロリと崩れんばかりのやわらかさで秀逸。ヤサイはノーコールだとやや少なめ。クタ食感で好みの茹で加減だった。やっぱりショウガのトッピングはいいね～。無料なのも有難い。ご馳走さま。
おばんです ども。 こちら、だいぶ前にお邪魔しましたが、健在でなによりです。 私ゃ こんな山盛りは無理かなぁー。 裏山です。
＞村八分さん 毎度です。 昔はもっと標高が高かったんですけどね～。 夜なのでヤサイ増しは止めましたｗ
コテハリアン
SARU36
カレーラーン
ぼうし
Boys2麺
geneo
82点
77点
82点
77点
55点
先客数名の後客チョロリ。平日はこんなもんか。
券売機にて標記の食券を購入、コールは「ニンニク・ショウガ」でお願いした。
スープはバッキバキのド乳化仕様。濃厚ながらもズッシリ感は然程でもない印象で、カネシ醬油が心地よく主張する。ニンニクのパンチとショウガの清涼感が相俟って抜群の旨さだ。
自家製の麺は平打ち状の太麺。この類としてはやや細目だが、オーション由来のゴワゴワ食感が楽しめる。
豚はバラ肉が２枚とコロチャーがゴロゴロ。ホロリと崩れんばかりのやわらかさで秀逸。
ヤサイはノーコールだとやや少なめ。クタ食感で好みの茹で加減だった。
やっぱりショウガのトッピングはいいね～。
無料なのも有難い。
ご馳走さま。