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じごろうでは初の家系提供。行列が凄いことになっているが、3人体制でコールもないので回転は早かった。固さ・濃さ・ヤサイ等のコールなしニンニク・生姜・豆板醤はセルフサービス方式麺量は並で250g、＋50円で350gに変更可能豚はいつもより薄切りとの告知があったが全然そんなことはなく、肩ロースとバラがミックスされた肉厚トロトロ豚で大満足。麺はいつもより固めの茹で加減かも。スープは鶏を感じつつもベースのじごろうスープが主張する、家系「風」じごろうスープ。やっぱりじごろうのスープは強い。そして美味い。ライスや玉ねぎを追加してもよかったなぁ
16
SARU36
カレーラーン
ぼうし
Boys2麺
geneo
固さ・濃さ・ヤサイ等のコールなし
ニンニク・生姜・豆板醤はセルフサービス方式
麺量は並で250g、＋50円で350gに変更可能
豚はいつもより薄切りとの告知があったが全然そんなことはなく、肩ロースとバラがミックスされた肉厚トロトロ豚で大満足。麺はいつもより固めの茹で加減かも。
スープは鶏を感じつつもベースのじごろうスープが主張する、家系「風」じごろうスープ。やっぱりじごろうのスープは強い。そして美味い。
ライスや玉ねぎを追加してもよかったなぁ