2022/10/02（日）〈昼〉
8/17以来の久々の訪問。11:00着。少し早く着き過ぎてしまった。裏の駐車場でスタッフが一服中だったが、「えっ、もう来たの？」って顔で見ていた。軽く会釈して挨拶。
天気が良く、秋風が心地よいので30分待ちも気にならなかったが、10分前倒しの11:20開店。

家を出る前から決めていた坦々まぜそばを選択。11:31分に着丼。
前回はつけ麺だったので、むじゃきの坦々まぜそばは5/7以来約半年ぶりなので心躍る感じ。
まずは"まぜまぜタイム"でしっかり麺と具材を絡めてから食べ進める。途中で刻みニンニクとデスザーサイをドバーッと投入。ニンニクの風味とピリ辛がさらに食欲をそそり箸が進む。
最後に追いメシで仕上げ。この追いメシが満足感を押し上げてくれる。

いつ食べても、何度食べても、むじゃきの坦々まぜそばは最高です。
ご馳走様です。

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今年2度目の値上げ（780→800→830円）ですが、昨今の材料費等のコストアップを考えればやむを得ないと思います。むしろ、このクオリティで830円はありがたいレベル。