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日曜日の20:30頃訪問。先客は団体さんなど約20名。テーブル席は全て埋まっていました。後客は3名ほど。
今回は前回訪問時に頂いた「うわさの醤油らーめん」の豚骨版を注文しました。6分ほどで提供です。

麺はやや茹ですぎでしょうか。前回は丁度良い硬さを保っていましたが、今回は少々柔らかめで残念。
スープはあまり豚骨を感じないスッキリしたスープです。博多ラーメンのようなコッテリ感や濃厚さはなく一応豚骨醤油かな?って感じです。味自体は良いと思います。
具は醤油版と全く同じ陣容です。チャーシューや味付玉子はなかなか質が高いという印象を持ちました。

う~ん・・・今回は私自身のコンディションもあまり良くなかったせいかあまりグッとくるものはありませんでしたが、上手にまとまって良い味を作り出しているな~と感じました。地元民にも愛されているようですし、末長く頑張ってほしいお店です。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

初めまして。

このお店はどのラーメンもなかなかレベルが高いですよね。
自分もこのお店好きです!
城人さんが登録してくれたおかげで穴場な店を見つけることが出来ました。
ありがとうございます!

酒乱 | 2009年4月13日 10:03

酒乱さん、初めまして!コメントありがとうございます!
このお店はラーメンのレベルの高さも然ることながら、種類の豊富さもまた魅力ですね。
麺類以外のメニューも充実しているので地元民に愛されているのも納得できます。
毎回会計時に貰える割引券も嬉しいですよね♪

酒乱さんのレビュー、時折拝見させて頂いています。高津区・中原区はRDBのユーザーがあまり多くないようなので酒乱さんのレビューはとても参考になります。
今後ともどうぞよろしくお願いします!

城人 | 2009年4月13日 18:21