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土曜昼の開店直後に訪問。先客は3名、後客が4名。すぐ近くに自動車学校があることもあり、特に土日の12時過ぎは結構な混雑になります。11時台はさほどでもないので狙い目です。店員はいつも目にする男性2名。麺はデフォでやや硬めの茹で上がり。麺は1本1本がやや短めな印象です。スープはとろみがあり、微かにですが生姜も感じます。デフォで濃いめのこともあるのですが、この日は若干薄め。開店直後だからなのか…卓上のカエシで調整しました。トッピングの3点盛は、ほうれん草・ラフテー・味玉。ほうれん草は結構な量が入っていて嬉しいところ。ラフテーは塊が2つ。濃いめの味付けでなかなか美味です。味玉は完熟タイプで、味は以前食べた時より薄味になっていました。これはちょっと残念。全体的に下ブレな一杯にあたってしまった印象です。ごちそう様でした。
城人
あきら
masmasramen
どろんぱ
えでぃ
城人
すぐ近くに自動車学校があることもあり、特に土日の12時過ぎは結構な混雑になります。11時台はさほどでもないので狙い目です。店員はいつも目にする男性2名。
麺はデフォでやや硬めの茹で上がり。麺は1本1本がやや短めな印象です。
スープはとろみがあり、微かにですが生姜も感じます。デフォで濃いめのこともあるのですが、この日は若干薄め。開店直後だからなのか…卓上のカエシで調整しました。
トッピングの3点盛は、ほうれん草・ラフテー・味玉。
ほうれん草は結構な量が入っていて嬉しいところ。
ラフテーは塊が2つ。濃いめの味付けでなかなか美味です。
味玉は完熟タイプで、味は以前食べた時より薄味になっていました。これはちょっと残念。
全体的に下ブレな一杯にあたってしまった印象です。ごちそう様でした。