いぜず
Ｓ８
麺スタ
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コメント
こんにちは。
相変わらずの豚っぷりですねw
やはり、後半感じられるショッパさがないのは最高ですね。
蒲田店はまたリベンジしたいですね💧
ケーン | 2022年10月5日 12:39いぜずさん、こんにちは。
これ麺にたどり着くのに苦労しそうなボリュームですね♪
豚の圧も凄い迫力👏
いつもながらメガネが脂まみれになるんじゃないかと心配です（笑）
ひゃる | 2022年10月5日 14:20豚が旨すぎて神々しくて霞んで見えてしまう！
って思ったら、メガネドロドロだったって事は無いですかね（爆）
みんなワンパクだなぁ～ｗ
あかいら！ | 2022年10月5日 15:34ケーンさん、おはようございます。
今回の豚は本当に当たりでしたね。出汁のしょっぱさも一杯通して一度もなく最高でした。
是非、蒲田レポート楽しみにしてます。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2022年10月6日 10:23ひゃるさん、おはようございます。
かなりの豚感でした。豚、野菜の中から埋もれた麺を救出するのに時間かかりました(笑)。
メガネはすぐ待避させますので今回も若干の脂はね程度で済みました(笑)
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2022年10月6日 10:34あかいらさん、こんにちは。
本当に今回の豚は神でした。やっぱり良い肉使ってますね。脂身の甘さが違います。
次回はメガネトッピングして撮影します(笑)
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2022年10月6日 14:24
出汁は醤油、豚感、化学のバランスが非常に良く、後半感じられるしょっぱさが一切ありませんでした。
麺は固めの茹で上がりでゴワモチ食感で顎力を要します。野菜はシャキ寄りでキャベツの比率も高めで、マシマシにした茶褐色あぶらと一緒に食べると最高です。
今一杯は何と言っても豚に尽きますね。プルプル端豚や、脂身付きの豚などバラエティーで、先に赤身部分を食べきり脂身部分は最後にまとめて目を瞑りながら脂身の甘さを存分に堪能してフィニッシュ。
大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。