商店系(似而非家系)の吟家茂原店に寄ってきました

以前来た時に塩吟得ラーメンを食べたら中々旨く
CKスープ(業務用スープ)を使用していても良いんじゃない～と思い再訪問しました

12時過ぎの訪問で先客3名で後客は2名でした
入店して食券を購入します

今回は家系風では無く二郎風の豚王ラーメンを購入しました

カウンターに着席します

お好みを聞かれたので
ニンニクとアブラでお願いしました(笑)

約8分で着ら～です

お味は

スープは二郎風のCKスープだと思います
プロデュースと仕入れ先と思われるギフトは町田商店以外に
二郎風の豚山を展開しているのでそのアレンジだと思います
味的には豚骨と少し甘みを感じる醤油味です
本物の二郎のような長年に亘る継ぎ足しスープと違い
やはりCKだとピュア感が出ないなと感じます

麺はモチモチ感ある極太麺を使用
まあまあ食べ応えありです

具材はチャーシューモヤシキャベツ
チャーシューは食べ応えありますが、味わいはもろCKだと思います

それでも量的には満足かな
ごちそうさまでした