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久しぶりに通る道に新しいお店を発見。1年前にはあったそうです。RDBを見るとなかなかの評価でお伺いしました。券売機で食券購入後、席にはメニューの下敷きに「？」買ってから見てもなあ、、、と言うか○○商店系の、ような豊富なメニューラインナップに、失敗したかなあと言う気持ちに。ラーメン出てくるのは早かったです。スープは何かが足りない。ややオイリーでまったりしたスープの味はあるものの、醤油タレが薄すぎて薄味なオイリーと言うアンバランスに感じます。麺は全粒粉のようで美味しいです。しかし、麺の味にスープが負け負け。厨房を見ると、アルバイトで営業している様に見えます。メンマや味玉にはやや力が入っていそうですが、チェーンに毛が生えた程度のラーメンでした。
激食ラーメン部 お茶汲み
ラーメン爺さん
激食ラーメン部 お茶汲み
HASH-ROYAL
ノコ
RDBを見るとなかなかの評価でお伺いしました。
券売機で食券購入後、席にはメニューの下敷きに「？」
買ってから見てもなあ、、、と言うか○○商店系の、ような豊富なメニューラインナップに、失敗したかなあと言う気持ちに。
ラーメン出てくるのは早かったです。
スープは何かが足りない。ややオイリーでまったりしたスープの味はあるものの、醤油タレが薄すぎて薄味なオイリーと言うアンバランスに感じます。
麺は全粒粉のようで美味しいです。しかし、麺の味にスープが負け負け。
厨房を見ると、アルバイトで営業している様に見えます。
メンマや味玉にはやや力が入っていそうですが、チェーンに毛が生えた程度のラーメンでした。