夜営業のみとアタシにとってはハードルの高いこちらへ。
開店３０分前の到着でポールをゲッチュー。
その後徐々に行列が伸び開店時間のは２０名以上。
定刻にオープンとなり標記の食券を購入。
コールは「ニンニク・アブラ」でお願いした。

スープはバッキバキの非乳化仕様。豚感は穏やかな印象でＦＺ醬油の主張がかなり強め。油の層は薄く生姜の風味が強めに香りキレッキレな味わい。増したアブラは細かくて味付きのようだ。

自家製の二郎麺は緩やかにウェーブした平打ち状の太麺。一般的な二郎麺よりも若干細目で、ワシゴワ感も控えめ。券売機には「ハーフ 麺少なめ」と書いてあったが、体感で確実に２００ｇ以上あった。

豚は厚めな腕肉が２枚。しっとりとした食感で文句なしの旨さ。
ヤサイはキャベツが多めで量は一般的。


店の雰囲気は二郎そのもので味わいはクラシカル。
７００円という安さには頭が下がる。

ご馳走さま。


これは余談だが隣に座った大学生っぽい若者。
アタシと同じ「ハーフ 麺少なめ」の「ニンニク少なめ・ヤサイ・アブラ」だったのだが、全く箸が進まず大量お残し。
「すみません！」と言い残し、逃げるように去っていった。
イッタイ何があったんだ？