レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
祭日で休みだったのでフラ〜っとドライブがてら行きました昼前で先客は三割くらい数々のテーブル席とカウンターと称される大型テーブル、一人客はこちらを案内されますメニューを見るとトマトみそラーメンと気になるラーメンが有りましたがここは上州だし名物のもつ煮が付いたラーメンセットにしましたしばらくしてもつ煮定食到着あれっ?もつ煮が写真より少なくね?写真より器小さいし(笑)ま〜とりあえず食べまひょ具材はチャーシュー一枚海苔一枚にネギとシナチクと青菜まずはラーメンのスープを…ん〜丁度良い塩加減の醤油スープで美味しいですして麺を…こちらも昔ながらの中華麺ですが固茹でされてます、手もみだから?チャーシューは柔らかく美味しいそしてもつ煮は…こちらも柔らかくよく煮えてて甘味噌味は美味しいしかし気になるのは看板にも書いてある手もみって事手打ちじゃないのか?自家製麺じゃないのか?ただ麺を揉んで茹でてるのかは謎です
昼前で先客は三割くらい
数々のテーブル席とカウンターと称される大型テーブル、一人客はこちらを案内されます
メニューを見るとトマトみそラーメンと気になるラーメンが有りましたがここは上州だし名物のもつ煮が付いたラーメンセットにしました
しばらくしてもつ煮定食到着
あれっ?もつ煮が写真より少なくね?
写真より器小さいし(笑)
ま〜とりあえず食べまひょ
具材はチャーシュー一枚海苔一枚にネギとシナチクと青菜
まずはラーメンのスープを…ん〜丁度良い塩加減の醤油スープで美味しいです
して麺を…こちらも昔ながらの中華麺ですが固茹でされてます、手もみだから?
チャーシューは柔らかく美味しい
そしてもつ煮は…こちらも柔らかくよく煮えてて甘味噌味は美味しい
しかし気になるのは看板にも書いてある手もみって事
手打ちじゃないのか?自家製麺じゃないのか?
ただ麺を揉んで茹でてるのかは謎です