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とんこつラーメンとしての完成度は非常に高かった。麺はしっかりコシがあり、スープは淡白ながらも、しっかり豚骨の風味がある。横の鷹の目には行列が出来ているのに、本店には閑古鳥が鳴いている理由は、完全にコストパフォーマンス。ラーメン自体の種類は違えど、商品自体はとても美味しいから、学生街に合った工夫すればもっと客はつく。個人的には方南町の「かなや」のワンランク下くらいの味はある。
のむら
陽二郎
GJ
ratomen
タバサ
とんこつラーメンとしての完成度は非常に高かった。
麺はしっかりコシがあり、スープは淡白ながらも、しっかり豚骨の風味がある。横の鷹の目には行列が出来ているのに、本店には閑古鳥が鳴いている理由は、完全にコストパフォーマンス。ラーメン自体の種類は違えど、商品自体はとても美味しいから、学生街に合った工夫すればもっと客はつく。
個人的には方南町の「かなや」のワンランク下くらいの味はある。