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「半熟味玉ラーメン中 海苔増し キクラゲ」@武蔵家直系 ぼうそう家の写真すごい混雑
中待ち10人以上
こんなの初めてです
10時以降やっているラーメン屋さんが極端に減った影響と思います

コロナで夜の飲食業界が変わってしまい、夜行性ラおたにとっては冬の時代を迎えました
しばらく冬眠した方がいいのかもしれません

さて、このぼうそう家のラーメン
弟子たちがあちこちにお店を出して広まっています
唯一のウイークポイントであるチャーシューが、ぼうそう家出身の証です
麺とスープはほんとうに美味しいです
これはもう未公認ながら、家系の分家と言えるかもしれません
しかし、弟子たちがライバルとなり、あちこちに店を出すと大変ですね
これはラーメン業界に限らないことですが・・

弟子たちに負けずにがんばってください
ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 70件

コメント

普段は朝か昼間しか行かないのですが、1度平日23時前に行ったら激混みでびっくりしました。
一応相馬家、宮里家は同資本のようですね♪

てる氏 投薬中 | 2022年11月13日 09:25

ぼうそう家のラーメンの弟子があちこちに店を出して広まっているとは、もはや暴走家状態ですか。

客としては嬉しいかな。

すてぞー | 2022年11月13日 18:55

てるさん
同資本なんですね
同門の間での骨肉の争いを妄想していました

すてぞーさん
いまや千葉は家系があふれています
ありがたみがなくなりました

ふなっしーの恋人 | 2022年11月17日 07:40