今朝は開店１０分前に到着。前客一人。
ゆったりした駐車スペースに車を停め、２番目に並ぶ。
窓に貼られたメニューを見てると、七味お酢の文字が。
以前見た事あるメニューです。ラーショ名物とか何か。
すごく曖昧な記憶ですが、コレも何かの縁と注文。

思いがけず旨かったです！七味のピリ辛とお酢の酸味。
朝ラーには丁度良い軽やかな刺激と爽やかな酸っぱさ。
今時の凝った味わいとかトレンドとかとは無縁ですが、
ベースの豚骨醤油スープを壊さない程度の酸味と辛味、
けっこうバランス難しいんじゃ？と思います。

麺やチャーシューなどの印象は変わらず、旨いです。
お酢などの変則スープを受け入れるメインキャスト達。
愛いやつよって感じで愛でました。

朝ラーサービスのライスは、今日は中で。
酸味を加えた豚骨醤油を吸った板海苔は、米にも合う。
チャーシューも、合わないわきゃない。てか旨さ増幅！

朝ラーの一つの完成型に違いない！と思いつつ、
メニューには七味お酢味噌ラーメンもあります。
味噌かぁ、、、想像かき立てられるなあ！！！