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「ネギチャーシューメン 1100円」@ラーメンショップ 名和店の写真2024年1月9日(火)
少し遅めの朝メシは、久しぶりのラーショ。9時前の着で前客は1名様。オペレーションは、若い男女に替わってます。お父さんどうしたのかな?

入口の券売機で、チョイスはネギチャーシューメン1100円。朝はライス無料ですので、小ライスを頂きます。5分ほどで順調に着丼しました。

うーんやっぱりラーショ美味ぇ♪
まったりマイルドな豚醤油は、濃厚すぎずあっさりすぎず正にちょうどいいブタ感。もう少し醤油が欲しい気もするけど、あんまり強烈なのはダメよダメダメ。

そして今回はチャーシューが良かった♪
なかなかがっしりした肉ながら、噛み付くとホロホロのでき上がり。適度にオイリーだけど決してしつこくない。これが5枚も乗ってます。

ネギはご飯に乗せて、ネギ丼にして堪能。ワタシはラーショを知って、ネギが50倍好きになりましたよ。昔は刺身のツマ以下の扱いだったもんな。

後半は卓上の「らぁじゃん」を入れ、かなり赤くして完食。やっぱラーショのスープにはこれが合うのよ♪だけど長生きしたいので、スープは半分ほどをお残しします。

朝からやってくれてるところもポイント高し。今後もちょいちょいお邪魔しますね。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ネギはご飯に乗せてネギ丼に、、、後半赤くして、、、あぁ何て正しくて素敵な朝ご飯なんでしょう✨✨ この世にラーショという場があって、ネギラーてな神が生まれたことに感謝です笑

スージーのなのなQ | 2024年1月20日 14:28

素敵な盛りのチャーシュー

ラーメンショップさんは塩がタイプです◎

虎ん黄色 | 2024年1月20日 15:38

スージーさん>
ともに祈りましょう(-人-)

虎さん>
え?ラーショの塩は未食です💦

あたと_13号 | 2024年1月20日 17:20

朝一のラーショでこんなヘビー級とはお若いですね!
あっさり朝ラーもいいもんですよ!

虚無 Becky! | 2024年1月20日 19:23

こんばんは!
岐阜にはひとつしかないラーショ・・愛知県・三重県のラーショ行こうと思ってます(^^)

みずみず | 2024年1月20日 19:44

Beckyさん>
ラーショなら、朝からでも食えます<( ¯﹀¯ )>

みずさん>
岐阜には1店舗ですか!大事にしましょう✨

あたと_13号 | 2024年1月20日 21:17

ラーメンショップ、そこはネギをキメに行くための場所ですからね。
ネギ自体相当好きなんですけど、ラーメンショップ系で食べるネギは、ひと味もふた味も違います。色々と食べてみたいのですが…毎回行くたびにネギラーメンしか注文出来ないのが玉に瑕ですw

Dr.KOTO | 2024年1月21日 18:11

KOTOさん>
ネギがなければ、ラーショに行く回数が減ります💦

あたと_13号 | 2024年1月22日 06:42

ラーショは安心して食べれますよね👌
ラーショのお陰でネギが50倍好きになったって凄い事ですね😳

川崎のタッツー | 2024年1月22日 14:52

タッツーさん>
さすがに100倍とは書けませんでした💦

あたと_13号 | 2024年1月22日 18:52

はみ出した肉ビラ
もじゃもじゃしたものをはらって
中を赤くして・・
良かったですね (^.^)

ふなっしーの恋人 | 2024年1月23日 08:17

ふなっしーさん>
朝の8時に、その文章を書ける若さが羨ましいです。

あたと_13号 | 2024年1月23日 11:31