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「酸辣きのこ湯麺」@日高屋 稲荷町店の写真【酸辣きのこ湯麺】¥670

上野の方に用事ありその後歩いて行く道中で日高屋で軽く昼食的にいただきました。
なんだかんだでお値段は抑制しているため店舗も広がりを見せています。店員さんは外国の人が多くかなり人件費を減らしているのが接客などでも伺えます。
このメニューは季節限定のようで酸辣湯麺系は好きなジャンルなので食べてみました。
スープは醤油と鶏ガラベースの酢や辣油など酸味が加えられています。麺も普通に悪くはなかったかと思います。
問題はキノコで椎茸や舞茸などいろいろ入っていたのですが匂いがどうしてもキツくおそらく中国産とかなのかもしれないですが、個人的にダメでした。

きのこ類の強い独特の匂いがOKな人ならいいと思いますが…。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

キノコ大好きですが、酸辣は……。
乾燥椎茸の香りは、苦手な方は苦手ですよね。

RAMENOID | 2022年10月16日 06:39

おはようございます

私もキノコはは大好きですね。
どのくらい匂いがキツイかは分かりませんがうっすら香るぐらいが良いですね。
ラーメンの酸味は嫌いではないですが後から味変させる方が良いです。

黄門チャマ | 2022年10月16日 07:41

こんにちは!
低価格維持の為に・・ある程度は??でしょうか。

eddie | 2022年10月16日 08:38

おはようございます。
あらら~(>_<)キノコの嫌な香りが強かったみたいですね!ドンマイです!

poti | 2022年10月16日 09:08

続いてどうも~!

酸っぱ辛いのもキノコも好きなので気になっていたんですが匂いがキツカッたですか?
結構評判良いと聞いたんでオペの問題のような気もするんですが、どうなのか?w

バスの運転手 | 2022年10月18日 10:01