朝イチ、ちばから蒲田店に。
11時17分頃到着。
開店待ち4番目。
開店迄に待ち15名程。

リニューアル後初訪！
夜営業が20時まではなかなかチャンスがありませんよね。
11時30分オープン。
いきなり券売機の故障で2人目から全然進まないトラブル！(ノ∀`)タハー
無事故障が治り、券売機で豚入りラーメン、豚マシ（SNSで豚が超旨くなったと情報があった為）麺マシを購入し、食券を渡し、先コール無しを伝え着席。
やっぱりラーメンはこのスタイル、このポジションで食べたいですよね！
以前は壁に向かって座らされ、作り手の顔もろくに見れやしない。
何度かおじゃましているが、店主の顔すら分からない(笑)
ただ黙々とラーメンを食べる場所だったw
余り足も向かないですよね(´・ω・`)
リニューアルは正解だと思います！
厨房もちゃんと見えるし、今日麺上げしていた方が店主さんか分からないが、ちゃんと顔も見えるw
会話も出来るよね\( ´ω` )/

卓上アイテムもリニューアルしたんですね。
ざっと見たが、スープがスープだけに使わないかなぁ…
ラー油置いてくれたら良かったかな。

数分でコール要求。
コールはニンニクマシ、ネギマシマシ。

久しぶりのど・度・℃・ド乳化スープｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

先ずはスープを少し。
以前より粘土は少しマシたかな？
だけど舌に残る感じではない。
上質のポタージュスープ( ✧Д✧) ｶｯ!!
麺はモチモチ少しツル麺に。
旨いがエコ箸で全然掴めない…
ここのエコ箸滑りすぎw
割り箸に変えたら回転が1・5倍になると思われる！それ程食べ辛い(´；ω；｀)
野菜はシャキ野菜。
豚が事前情報とは少し違った(¯―¯٥)
このレベルなら次回から豚無しで良いかなぁ。
豚マシ200円を違うトッピングに回した方が良い。
掴めない麺を必死に啜り、スープを半分飲んで終了。

8分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵